2016年11月のアーカイブ

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    宮城県の産地魚市場を知ろう!~七ヶ浜魚市場~

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    宮城県の産地魚市場を知ろう!~塩竃市魚市場~

    生鮮マグロ水揚量は全国屈指かつて北洋漁業の基地として栄えた歴史を受け継ぐ魚市場。漁業規制の影響を受け…

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    宮城県の産地魚市場を知ろう!~石巻魚市場~

    全長880mの日本一の長さを誇る魚市場です。世界三大漁場である金…

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    さばける塾 in みやぎ 開催しました♪

    11月5日(土)、仙台市青葉区の宮城調理製菓専門学校で「さばける塾 in みやぎ」を開催しました。さ…

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    絶品「ツクモガニ」地元ならではの味!

    南三陸町志津川にある「南三陸町地方卸売市場」。 午前6時頃から、その日の朝に漁師さん達が獲った魚介類…

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    気仙沼の海をみつめて~NPO法人「森は海の恋人」~

    宮城県気仙沼市は、遠洋漁業の基地として有名な一方、ノリやカキ、ホタテなどの養殖漁場としてもすぐれてい…

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    【海ごみゼロ】広瀬川1万人プロジェクトで川も海もきれいに…

    こんにちは!取材ディレクターの大峯です!今年も海と日本プロジェクトinみやぎの取材を担当させて頂きま…

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    「海ごみ」対策で環境省と日本財団が強力タッグ

    環境省と日本財団は、2月18日、世界的な問題となっている「海ごみ」を減らす取り組みを共同で立ち上げる…

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    旬の魅力がぎっしり!寒鱈まつり復興市

    年の初めに旬の寒鱈を満喫しましょう!南三陸では、東日本大震災の翌月以降ほぼ毎月、食と笑顔があふれ…

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