レポート

タコを洗濯機で洗う!?

タコ並ぶ

こんにちは。取材ディレクターの浅田です。

きょうはタコを販売している鮮魚店のお話です。

洗濯機で仕上げる!?

  1. 二層式の洗濯機
  2. 洗濯機でガラガラ回す
  3. ヌメリが取れたキレイなタコに変わります

タコの下処理で欠かせないのが、ヌメリ取り。
なんと取材した鮮魚店では、洗濯機で豪快に取ります。

こうすることで、ヌメリを取るだけでなく、
おかしな模様になるのを防ぐそうです。

ヌメリ取りをするお店が、ここのお店だけなのかと思ったら、
鮮魚店や魚販売するお店では、タコ専用の洗濯機を持っていてみんな洗っているそうです。

さすがタコの町ですね。

旨味溢れる南三陸のタコ。

贈り物やお使い物としてもいかがですか?

  • 「タコを洗濯機で洗う!?」
    記事をウィジェットで埋込み

    <iframe class="uminohi-widget newssite-article" src="https://miyagi.uminohi.jp/widget/article/?p=823" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://miyagi.uminohi.jp">海と日本PROJECT in みやぎ</a></iframe><script src="https://miyagi.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>

関連リンク

  1. unnamed-3
  2. IMG_0702
  3. PastedGraphic-5
  4. Still0602_00000
  5. unnamed-2
  6. 集合写真

Pickup

  1. unnamed-3
    多賀城市で海の安全教室が開催されました!

    こんにちは!取材ディレクターの大峯です!今年の梅雨は長いですが、、、海水浴シーズンはこれからが最盛期…

  2. IMG_0702
    7割が「海に行きたい」 海の日を前に調査

    みやぎ事務局の田代です。15日の「海の日」を前に、12日に都内の日本財団で「海と日本人に関する」意識…

  3. PastedGraphic-5
    今年の夏は石巻の美しい蛤浜(はまぐりはま)へ遊びに行こう…

    こんにちは!取材ディレクターの大峯です!石巻にある蛤浜に行ったことがありますか?蛤浜は石巻牡鹿半島に…

  4. Still0602_00000
    水底から海をみつめて~あるダイバーのつぶやき~

    「今、普通に食べられている魚が食べられなくなるかもしれない」女川のダイビングショップ「ハイブリッジ」…

  5. unnamed-2
    海の日までもうすぐ!みなさんにとって海とはどんな存在か取…

    みなさんこんにちは!取材ディレクターの大峯です!みなさん!7月15日は海の日という事を知っていますか…

アーカイブ

  1. 2019年
  2. 2018年
  3. 2017年
  4. 2016年
海と日本PROJECT in みやぎ
最新ニュースをウィジェットで埋込み

<iframe class="uminohi-widget newssite-newest" src="https://miyagi.uminohi.jp/widget/newest/" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://miyagi.uminohi.jp">海と日本PROJECT in みやぎ</a></iframe><script src="https://miyagi.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>

PAGE TOP