レポート
2024.10.15

番組放送紹介 目指せ優勝!南三陸町「戸倉Sea Boys」の挑戦!

こんにちは!来月11月4日お台場で開催される「第10回 Fish-1グランプリ」に、昨年に続き出場が決まっている、戸倉SeaBoysの活躍を番組取材しました。
戸倉SeaBoysは、宮城県南三陸町戸倉地区の漁師4人で結成された漁師グループ。地元で愛情を込めて育てた海産物を、多くの方に知っていただきたいという思いで活動し、“楽しく美味しい” 体験を届けるため、交流イベントや漁場体験ツアーなども開催しています。

昨年出場した、魚の消費拡大を目指して開かれている国産水産物料理コンテスト「第9回 Fish-1グランプリ」では、戸倉の牡蠣を使った「戸倉っこかきドッグ」で、準グランプリに選ばれました!そして今年の「第10回 Fish-1グランプリ」での、優勝を目指して料理開発を行ってきました!

「第10回 Fish-1グランプリ」での挑戦メニュー!

  1. 今年の「第10回 Fish-1グランプリ」は「旨みたっぷりサーモンと牡蠣のバターピラフ」で優勝を目指します!
  2. 前回は準グランプリでした。
  3. 使用する牡蠣は、南三陸戸倉の自慢のブランド「戸倉っこかき」

海と日本プロジェクトinみやぎの番組では、来月11月4日東京お台場で開催の「第10回 Fish-1グランプリ」の戸倉SeaBoysの活躍を密着取材します!
放送は、11月12日火曜日!どうぞお楽しみに!
みんなで、戸倉SeaBoysの優勝を応援しましょう!

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