こんにちは!
月見里しずかです!
今年も推進リーダーとして宮城の海の魅力を伝えられるように頑張ります!!!
先日、南三陸町へ「海と日本プロジェクト in みやぎ」のロケに行ってきました。
まずは、伊里前川でシロウロ漁のロケでした。
川幅いっぱいに石をジグザグに積んでいて、仕掛けをかけていました。
「ザワ漁」といって、明治時代から続くこの地方の伝統漁法です。
シロウオはあまり聞いたことがなかったので、シラスみたいな感じなのかなぁって想像していました!
シラスよりも大きく、透き通っていて光っていました^ ^
踊り食いは初めての経験で、5匹ほど一気に食べました!笑
甘くて美味しかったです♫
次は、戸倉漁港へ!
船で戸倉っこかきが養殖されてるとこまで行きました!
戸倉っこかきは、身が大きくプリプリ♫
味も甘くて最高でした^ ^
1つだけではなく3つ程頂いちゃいました♡
今まで食べたカキの中で1番でした♫
戸倉っこかきは、環境に配慮した養殖を推進する国際認証=ASCを日本で初めて取得しています。
戸倉っこかき、皆さんにも本当に食べて欲しいです!!!
南三陸町でシロウオ漁と戸倉っこかきのロケ
「海と日本プロジェクト in みやぎ」はTBCテレビで毎週日曜日あさ5:55~6:00放送です!