明日5/3（日）「勝手にオンラインほや祭り」開催！ | 海と日本PROJECT in みやぎ

詳細や参加方法などは、
「勝手にオンラインほや祭り」のホームページをご覧ください。

５/３勝手にオンライン「ほや祭り」！！

＜スケジュール予定＞　※内容・スケジュールともに予定です。

●11:00～11:50「オープニングイベント・おしえて漁師さん！」

　ほや漁師　渥美貴幸（セミナー形式）

●12:00～13:00「ほやのいろんなさばき方とマニアックな楽しみ方講座」

 　ほやほや学会　田山圭子（オープン形式）

●13:30～14:30「フレンチシェフのほや缶アレンジ講座」

　ビストロ・ダルブルシェフ　無藤哲弥、東の食の会　高橋佑馬（オープン形式）

●15:00～16:00「ほやアウトドアクッキング」

　 魚谷屋店主　魚谷浩（オープン形式）

●16:30～17:30「勝手にほや加工品を一緒に楽しみ紹介する会」
 　ほやほや学会　田山圭子（オープン形式）

●18:00~「萌江の”ほやライブ！”」

　 ほやアイドル 萌江（配信形式）

●19:30～21:00「ほや飲み会」

  「#ほやラブ」事務局（オープン形式）

これから夏にかけて旬を迎える東北の海の産品”ほや”。

震災前7 割を占めていた韓国輸出の再開の目途が立たない中、飲食、加工会社、生産者などが協力し、「＃ほやラブ」キャンペーン事務局を立ち上げ、”ほや”の認知度向上・消費量拡大を目指して取り組んできました。

ところが、新型コロナウイルス感染症の影響で消費量が減少し、再び厳しい状況に晒されています。

そこで今回「#ほやラブ」キャンペーン事務局、一般社団法人ほやほや学会が中心となり、「勝手にオンラインほや祭り」が開催されることになりました。

ぜひこの機会に、東北のソウルフード”ほや”を食べて、盛り上げていきましょう！