港町に欠かせない漁業の裏方

レポート

2019.12.05

気仙沼市魚市場。
三陸沖で取れた海の幸が多く水揚げされ、場内は、それを買い求める仲買人や、漁師で賑わいます。
魚市場で必ず見かけるのが、氷。
魚を流通させるためには、氷は、なくてはならない存在です。
市場のそばにある岡本製氷では、1日に、８０トン以上もの氷を生産できる工場があり、貯蔵庫にストックしてある氷を砕いて、漁港に届けています。

気仙沼と氷

漁業と氷は切り離せないモノ
氷がたくさん積まれている姿は圧巻！
「氷の水族館」は製氷技術が高いことの証

また、氷を通して、気仙沼の水産業のことを知ってもらおうと作られた「氷の水族館」では、気仙沼で水揚げされた魚が氷の中に入って展示されています。
この透明な氷は、高い製氷技術があるからこそ、なせる技。
まるで海の中にいるような気分を味わえる人気のスポットです。

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「気仙沼の藻場と海藻を学ぼう
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（今、海で起きている問題を学べるよ！）

宮城県は、世界三大漁場の一つとされる三陸沖を有する水産王国です。
三陸沖は、寒流と暖流が流れ込む多様性が極めて高い海域で、海洋生物の生息数は全海洋生物の約１４％にあたる3万3000種あまりに及ぶといいます。

そんな宮城の海が、2011年3月11日大きな災害に見舞われました。
浜は姿を変え、多くのものを失いました。それでも、沿岸には、自然とともに生きると決め、たくましく活動する人たちがたくさんいます。

「海と日本プロジェクト in みやぎ」は、世界に誇れる海の恵みと海と向き合う人たちのいまを発信し、宮城の海に再び光を当てます。