番組放送情報かね久×鐘崎サスティナブルなコラボ新商品「たこ揚げクン」

レポート

2024.10.28

番組放送情報かね久×鐘崎サスティナブルなコラボ新商品「たこ揚げクン」

こんにちは！明日の海と日本プロジェクトの放送は、先日記者会見が行われた、仙台市の卸売業の株式会社かね久と、かまぼこなどの加工品を製造している鐘崎とのコラボ商品発表会の様子をご紹介します！低利用資源である「たこの皮」を使った商品「たこ揚げくん」の開発への熱い想いを、両会社の代表にお聞きしました！今後ますます注目されていく、「サスティナブルフード」。「たこ揚げクン」の誕生ストーリーをぜひ番組でごらんください！

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「気仙沼の藻場と海藻を学ぼう
プロジェクト」のページはこちら
（今、海で起きている問題を学べるよ！）

宮城県は、世界三大漁場の一つとされる三陸沖を有する水産王国です。
三陸沖は、寒流と暖流が流れ込む多様性が極めて高い海域で、海洋生物の生息数は全海洋生物の約１４％にあたる3万3000種あまりに及ぶといいます。

そんな宮城の海が、2011年3月11日大きな災害に見舞われました。
浜は姿を変え、多くのものを失いました。それでも、沿岸には、自然とともに生きると決め、たくましく活動する人たちがたくさんいます。

「海と日本プロジェクト in みやぎ」は、世界に誇れる海の恵みと海と向き合う人たちのいまを発信し、宮城の海に再び光を当てます。